ジャパンフードセレクション【グランプリ受賞】しそ明太子 150G 1~2個
商品の説明
【ふるさと納税】ジャパンフードセレクション【グランプリ受賞】しそ明太子 150g×1~2個
製品仕様 商品名 ジャパンフードセレクション【グランプリ受賞】しそ明太子 150g 1~2個 内容量・個数 無着色しそ明太子150g 1~2個 原材料 すけとうだらの卵(ロシアまたはアメリカ)、食塩/調味料(還元あめ、砂糖、かつお節濃縮だし)、唐辛子、しそ/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(V.C)、香料、増粘剤(キサンタン)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に魚醤(魚介類)を含む) 賞味期限 180日 配送方法 冷凍 保存方法 要冷凍(-18℃)以下 商品説明 「ジャパン・フード・セレクション」【東北地区】第71回 グランプリ 受賞の製品です!
美味しい秘密は、ストレスを与えないようひと腹ひと腹やさしく丁寧に手漬けで120時間熟成させる手間と時間。無着色でも色合いが良く粒子感のあるたらこだけ厳選してるため、姿も美しく辛さ控えめな明太子です。
しその爽やかな香りと風味に、明太子の優しい辛さが融合した、みなとオリジナルの明太子です。摘みたてのしそを手間をかけて仕込み、独自ブレンドの唐辛子と秘伝の琥珀色の調味液を使用。機械に頼らず優しく丁寧に120時間かけて手漬けで仕上げています。解凍後そのまま生で食べていただく事をおすすめします。注意事項/その他 鮮度保持のため、冷凍でお届けしております。解凍する場合は冷蔵庫内にてゆっくり解凍のうえ、お早めにお召し上がりください。 販売元 湊水産株式会社
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