【燕三条】SW 銅料理鍋 39CM(17.5L) | ガス火専用 料理鍋 調理用鍋 両手鍋 銅鍋 銅製 鍋 燕三条 日本製 業務用 お家時間 ご自宅 本格 調理用品 おうち時間 趣味 料理 グッズ 手作り プロ仕様
商品の説明
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商品仕様 規格/内径 :(容量)39cm(17.5L)
深さ180mm材質 銅(内側錫鍍金) 商品特徴 銅は熱伝導率が高く、熱がまんべんなく伝わるので鍋の底にあたる部分と表面に近い部分との間に対流がおき、他の鍋に比べて少ない火力でも調理でき、しかも焦げにくくなるのです 生産地 燕三条(日本) SW 銅料理鍋 サイズ違いはこちら
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